L’hôtellerie occupe la Maison Cortés, une grande bâtisse immense du XIIIe siècle placé dans le cadre incomparable des Cinco Villas, dans les terres d’églises et de châteaux dont cette localité offre des exemples excellents.
L’édifice, une grande bâtisse massive de lignées perdues, est du XIIIe siècle et d’environ mille mètres carrés de surface. Un actuel hôtelier conjugue le goût et la propre solennité d’un édifice historique avec le confort et le calidez d’un établissement. Il a été réhabilité de façon à ce qu’il loge un ample bar - snack-bar avec terrasse dans la basse partie en plus de la cave, où il y a une presse manuelle.
À l’étage intermédiaire il dispose de cinq habilitations, un salon de conventions et d’un restaurant. À la troisième et dernière étage les habilitations restantes se trouvent. De nombreux restes se sont conservés de façon à ce qu’ils(elles) soient intégrés dans la décoration de l’Hôtellerie. Ces’t font remarquer dans cet aspect, les portalones, un dépôt en pierre, les perrons et la presse attractive pour vin mentionnée.
La fonctionnalité et une bonne relation une qualité - prix ont primé, avant que le luxe, dans la réhabilitation hôtelière. Ses 20 habilitations, de grandeur suffisante, disposent d’un bain, une télévision, un téléphone et une armoire spacieuse, ainsi que de bonne vue sur la rue impressionnante la plus grande de la localité. Les espaces communs, amples et divers, ils se convertissent ainsi en lieu d’usage du voyageur.
